Lokalnews.id — Menjelang bulan suci Ramadhan 1447 Hijriah, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Mataram bersama Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Perindag) Kabupaten Lombok Tengah mengintensifkan pengawasan pangan di wilayah Selong Belanak, Rabu (18/2/2026). Langkah ini dilakukan untuk memastikan produk pangan yang beredar aman, bermutu, dan layak konsumsi bagi masyarakat.
Tim gabungan melakukan inspeksi langsung ke sejumlah toko ritel dan distributor pangan. Pengawasan difokuskan pada pengecekan izin edar, tanggal kedaluwarsa, kondisi kemasan, serta kelengkapan label produk.
Selain pemeriksaan, petugas juga memberikan edukasi kepada pedagang agar lebih teliti saat menerima pasokan barang dan memastikan produk yang dijual memenuhi standar keamanan pangan.
Dalam kegiatan tersebut, masyarakat juga diimbau menjadi konsumen cerdas dengan menerapkan prinsip cek kemasan, label, izin edar, dan tanggal kedaluwarsa sebelum membeli produk pangan.
Sinergi antara BBPOM di Mataram dan Perindag Lombok Tengah diharapkan dapat memperkuat pengawasan di tingkat daerah sekaligus meningkatkan kesadaran pelaku usaha dan masyarakat terhadap pentingnya keamanan pangan, khususnya menjelang Ramadhan yang biasanya diikuti peningkatan konsumsi.
Pengawasan terpadu ini direncanakan berlangsung secara berkala selama periode Ramadhan di berbagai kabupaten/kota di Pulau Lombok. Selain sarana ritel dan distributor, pengawasan juga akan difokuskan pada makanan takjil yang dijual di titik keramaian, termasuk sentra kuliner sore hari.
Petugas akan melakukan uji cepat (rapid test) di lapangan terhadap sampel takjil guna memastikan tidak mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks, rhodamin B, maupun methanil yellow. Upaya tersebut diharapkan mampu menjaga keamanan pangan sekaligus memberikan rasa aman bagi masyarakat selama menjalankan ibadah puasa.
